강릉 엄지네 포장마차 꼬막비빔밥

강릉 엄지네 포장마차

 

강릉 세미나 참석차

물어 물어 택시 타고 엄지네로...

저녁 늦은 시간이라 다행이 사람이 별로 없어서...

 

 

평상시 같으면 줄을 서서 기다려야 하는 집

뭔데 줄을 서서 먹는거얌?

테이블은 몇개 안되구

술손님이 많으니...

 

 

기본 반찬들이...ㅎㅎ

집에서 만든 반찬 같은 수수한...

장조림에...

미역국에ㅔ..

 

 

드디어 꼬막 비빔밥..

우와...럭셔리... 거대한 접시...

꼬막의 양념맛이 일품...

 

 

안심 사시미..

붉은 고기가 압권

붉은색이랑 배의 흰색이 대비 되는,,,

살살녹는 맛...

 

 

비빔밥과 꼬막이 어우러진..

간간이 고추가 있어 매콤한...

맵지만 맛있는 매운 맛.

 

 

배와 겻들어 먹는 소고기 안심...

배의 시원한맛과

어우러진 육 사시미...

 

 

참기름 띄운 미역국.

정갈한 밑반찬.

양은 냄비의 친근함..

 

 

파장의 분위기에

거의 다먹은...

밑반찬도 맛있고.

꼬막 비빔밥도 맛 있고

육사시미도 맛 있고.