신원당 진사골 탕 전문점

진사골.. 진사골 아세요? 신원당 아파트, 어울림마을 근처 진사골이 있습니다. 개업 한지는 좀 되었는데 이번에야 가보네요. 진사골 이라는 식당 입니다. 탕 전문 이라고 되어 있는데... 맛은 어떨까요? 양은 많이 주는지.... 소문은 들었지만 오늘에야 찾았네요. 저는 뼈 해장국... 내장탕도 시켰네요. 등뼈가 큰게 두개 들어 있습니다. 뼈 사진을 못 찍었네요. 살 많이 붙은 큼지막한 뼈다귀 해장국 입니다. 저는 살을 발라서 밥을 말아 먹습니다. 기본 반찬 입니다. 생 마늘쫑, 고추 깍두기, 배추김치 탕에는 다른 반찬이 필요 없습니다. 저는 깍두기면 최고.... 사골을 우려 국물을 냈다고 합니다. 어쩐지 육수맛이 끝내 줍니다. 밥을 한그릇 더 주셨는데 있는 밥도 다 못 먹었어요. 저는 1.5인분 먹는데....
카테고리 없음 2016. 12. 11. 09:00
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